Almond Breeze logo Smoothie du matin au moka avec Glaçons de café

Smoothie du matin au moka avec Glaçons de café

Temps de Préparation

10 Min.

Temps de cuisson

10 Min.

Difficulté

Facile

Portions

2

Informations nutritionnelles

Nom nutritif Poids nutritif par portion
Lipides Totaux 25.3g
Glucides Totaux 77.8g
Sucres 38.5g
Sodium 200.3mg
Protéines 6.3g
Potassium 393.8mg

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de boisson d’amande Almond Breeze à la vanille, divisée
  • 2 tasses (500 ml) d'eau
  • 8 c. à soupe (40 g) de café moulu
  • 1/2 tasse (120 g) de pépites de chocolat mi-sucré
  • 2 c. à soupe de menthe fraîche, hachée finement
  • 1 pinte (500 ml) de yogourt glacé ou de sorbet à la vanille
  • Grains de café espresso (garniture facultative)
  • Menthe (garniture facultative)
  • Sauce au chocolat (garniture facultative)

Étapes de préparation

  1. Préparez le café et laissez-le refroidir à température ambiante.
  2. Versez-le dans un moule à glaçons. Mettez au congélateur pendant 4 à 6 heures, ou toute une nuit si possible.
  3. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec ½ tasse de boisson d'amande à la vanille, en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et lisse. Incorporez la menthe. Laissez refroidir.
  4. Dans un mélangeur, versez le yogourt glacé et la boisson d'amande à la vanille restante (½ tasse ou 125 ml). Mélangez pour obtenir une consistance épaisse et onctueuse.
  5. Assemblez en versant un filet de sauce au chocolat à la menthe au fond d'un verre. Ajoutez les glaçons de café, suivi du frappé. Garnissez de graines d'espresso, d'amandes saupoudrées de cacao, de menthe ou de sauce au chocolat.

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