GLACE AU PAIN DE COURGETTES
Nutrition Information
| Nutrient name | Nutrient weight per serving |
|---|---|
| Total Fat | 5.3g |
| Total Carbohydrates | 13.6g |
| Dietary Fiber | 1.3g |
| Sugars | 2.5g |
| Sodium | 54.5mg |
| Protein | 1.6g |
| Potassium | 131.1mg |
GLACE AU PAIN DE COURGETTES
Prep Time
10 Min
Cook Time
10 Min
Difficulty
Moyen
Servings
6
Nutrition Information
| Nutrient name | Nutrient weight per serving |
|---|---|
| Total Fat | 5.3g |
| Total Carbohydrates | 13.6g |
| Dietary Fiber | 1.3g |
| Sugars | 2.5g |
| Sodium | 54.5mg |
| Protein | 1.6g |
| Potassium | 131.1mg |
Ingredients
- 1/2 tasse d'avoine à l'ancienne ou à préparation rapide, GF si besoin
- 1 et 1/2 tasses de lait d'amandes Almond Breeze® non-édulcoré
- 1 tasse de courgettes finement hachées (environ 1 courgette moyenne)
- 1/2 tasse de sucre normal ou de noix de coco
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 1 (14 oz) de boîte de lait de noix de coco
- optionnel: 1/4 de tasse de mini-pépites au chocolat, 1/4 de tasse de noix hachées
Directions
- Combinez l'avoine, l'Almond Breeze®, la courgette, le sucre et la vanille dans une casserole moyenne. Faites cuire à feu moyen-vif pendant 5-10 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe et l'avoine soit cuite.
- Retirez du feu et ajoutez le lait de coco.
- Versez le mélange dans un plat peu profond et laissez refroidir complètement dans le réfrigérateur, au moins 1 heure.
- Faites tourner le mélange dans une sorbetière, en suivant les instructions du fabricant - OU faites geler dans un plat peu profond, en remuant toutes les 30-45 minutes, jusqu'à ce que le mélange durcit (environ 3 heures).
- Servez immédiatement ou transférez la crème glacée dans un récipient couvert conçu pour le congélateur mettez au congélateur. La glace faite maison est mieux servie le même jour; si vous la gardez dans le congélateur, laissez la glace fondre un peu à température ambiante pendant 15 minutes avant de servir.
Notes
- This gluten and dairy free ice cream is the perfect frozen treat to use up that summer zucchini from your garden. It’s creamy, cold, and refreshing – and tastes just like zucchini bread!
Made With These Almond Breeze® Products
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