Almond Breeze logo Crêpes riches en protéines

Crêpes riches en protéines

Prep Time

5 Min

Cook Time

10 Min

Difficulty

Facile

Servings

3

Nutrition Information

Nutrient name Nutrient weight per serving
Total Fat 2g
Total Carbohydrates 2.7g
Protein 28.4g

Ingredients

Directions

  1. Dans un bol, fouettez les protéines en poudre, les blancs d'œufs et la boisson d'amande jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  2. Chauffez une petite poêle antiadhésive à feu moyen doux, vaporisez-la d'un enduit de cuisson antiadhésif.
  3. Versez dans la poêle ¼ de tasse (62,5 ml) de pâte et étalez-la en une fine couche qui couvre toute la surface de la poêle.
  4. Laissez cuire pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que la surface de la crêpe soit assez sèche mais encore légèrement humide en son centre.
  5. À l'aide d’une spatule en silicone, retournez la crêpe avec précaution et laissez cuire l'autre côté pendant une minute environ. Retirez la crêpe de la poêle et répétez l'opération avec la pâte restante.
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