Étapes de préparation

1. Préparez les biscuits à 3 ingrédients et à l'huile de noix de coco conformément aux instructions.
2. Alors que les biscuits cuisent, faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez les champignons et remuez pour enrober. Ensuite, faites sauter les champignons pendant 4-5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils sont cuits et ramollis. Ajoutez l'échalote et l'ail et faites cuire pendant 2-3 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'échalote soit cuite et adoucie. Saupoudrer le mélange avec de la farine, et mélanger. Faites cuire pendant 1 minute. Incorporer le bouillon de légumes pour combiner. Puis ajoutez le reste des ingrédients et remuez jusqu'à ce que complètement combinés.
3. Portez la sauce à ébullition. Ensuite, réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce atteigne l'épaisseur désirée, environ 1-5 minutes (selon la façon dont vous aimez votre sauce), en remuant de temps en temps. Goûtez et assaisonnez de sel supplémentaire, de poivre et / ou de romarin si nécessaire. Retirez du feu et servez la sauce sur les biscuits chauds, saupoudrez d'une pincée supplémentaire de poivre noir si désiré.