Almond Breeze logo Salade de fraises avec sauce aux graines de pavot

Salade de fraises avec sauce aux graines de pavot

Temps de Préparation

10 Min.

Temps de cuisson

5 Min.

Difficulté

Facile

Portions

4

Informations nutritionnelles

Nom nutritif Poids nutritif par portion
Lipides Totaux 15g
Glucides Totaux 14g
Fibre alimentaires 4g
Sucres 7g
Sodium 340mg
Protéines 3g

Une délicieuse sauce pour salade est un excellent moyen de convaincre votre famille de manger des légumes. Cette sauce légèrement sucrée, légèrement acidulée s’associe parfaitement à de bonnes fraises mûres.

Ingrédients

  • 1 contenant (150 g) de yogourt végétal Almond Breeze™ Original sucré
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 c. à thé de moutarde de Dijon
  • 2 c. à thé de graines de pavot
  • ½ c. à thé d’oignon en poudre
  • ½ c. à thé de sel
  • ¼ c. à thé de poivre noir moulu
  • 42 g de salade mélange bébé
  • 250 g de fraises en tranches
  • 60 g d’oignon rouge tranché finement
  • 20 g d’amandes grillées

Étapes de préparation

  1. Dans un bol, mélangez en fouettant tous les ingrédients de la sauce aux graines de pavot. Réfrigérez jusqu’au moment de servir, au maximum 5 jours.
  2. Pour préparer la salade, mélangez le mélange de laitue, les fraises, l’oignon et les amandes. Ajoutez la quantité désirée de sauce pour salade et retournez pour mélanger le tout.
  3. Servez immédiatement.
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